86 84 70 70      Se åbningstider

Frilandsgrise

Skovgaards glade frilandsgrise har krølle på halen og går ude året rundt.Her bruger grisene deres sanser, deres muskler og har god plads til trivsel.

Vores grise bliver født på friland, hvor vi køber dem, når de vejer omkring 25 kg. De bliver lukket på friland på Skovgaards kuperede græsarealer, hvor besøgende kan iagttage dem.

Grisene bliver ikke halekuperet, får GMO-frit foder og får aldrig penicillin.

Alle frilandsgrisene slagtes på et lille slagteri 30 minutters kørsel fra Skovgaard for herved at undgå lang transporttid og stressede dyr.

Ved slagtning vejer grisene 80-90 kg. Grisene sælger vi både hele, halve eller i mange andre mindre udskæringer.

Bestilling

Brug nedenstående formular til at sende din bestilling afsted.

Ved bestilling er kødet klar til afhentning i gårdbutikken på det ønskede tidspunkt. I slagterafdelingen har vi altid et stort sortiment klar, men ved større indkøb – og i hvert fald ved storkøb – er det en god ide at bestille inden du besøger os.

    Afhentningsdato:

    1/2 og 1/1 grise ca. 80-90 kg, finparteret, lige klar til fryseren

    45,-/kg

    Flæskefars max 10 % fedt, (5 kg 350,-)

    90,-

    Kamsteg

    124,-

    Kamsteg u/ben

    144,-

    Kamkoteletter

    134,-

    Fad koteletter

    149,-

    Svinefilet

    170,-

    Mørbrad

    175,-

    Nakkefilet

    114,-

    Nakkesteg

    94,-

    Nakkekoteletter

    114,-

    Skinkesmåkød

    114,-

    Skinkesnitzler

    124,-

    Skinkeculotte

    105,-

    Skinkesteg m/svær

    105,-

    Ribbensteg

    94,-

    Flæsk i skiver

    104,-

    Spareribs

    104,-

    Rullepølse Slag

    134,-

    Ribben

    95,-

    Nøgleben

    44,-

    Gode Ben

    29,-

    Lever/spæk

    60,-

    Skanke

    65,-

    Grisehaler

    49,-

    Kæbeklumper

    204,-

    Røget griseøre pr. stk.

    10,-

    Hjemmelavet medister

    79,-