86 84 70 70      Se åbningstider

Frilandsgrise

Skovgaards glade frilandsgrise har krølle på halen og går ude året rundt.Her bruger grisene deres sanser, deres muskler og har god plads til trivsel.

Vores grise bliver født på friland, hvor vi køber dem, når de vejer omkring 25 kg. De bliver lukket på friland på Skovgaards kuperede græsarealer, hvor besøgende kan iagttage dem.

Grisene bliver ikke halekuperet, får GMO-frit foder og får aldrig penicillin.

Alle frilandsgrisene slagtes på et lille slagteri 30 minutters kørsel fra Skovgaard for herved at undgå lang transporttid og stressede dyr.

Ved slagtning vejer grisene 80-90 kg. Grisene sælger vi både hele, halve eller i mange andre mindre udskæringer.

Bestilling

Brug nedenstående formular til at sende din bestilling afsted.

Ved bestilling er kødet klar til afhentning i gårdbutikken på det ønskede tidspunkt. I slagterafdelingen har vi altid et stort sortiment klar, men ved større indkøb – og i hvert fald ved storkøb – er det en god ide at bestille inden du besøger os.

    Afhentningsdato:

    1/2 og 1/1 grise ca. 80-90 kg, finparteret, lige klar til fryseren

    45,-/kg

    Flæskefars max 10 % fedt, (5 kg 350,-)

    90,-

    Kamsteg

    119,-

    Kamsteg u/ben

    139,-

    Kamkoteletter

    129,-

    Kamkoteletter u/ben

    149,-

    Svinefilet

    170,-

    Mørbrad

    170,-

    Nakkefilet

    109,-

    Nakkesteg

    89,-

    Nakkekoteletter

    109,-

    Skinkesmåkød

    109,-

    Skinkesnitzler

    119,-

    Skinkeculotte

    100,-

    Skinkesteg m/svær

    99,-

    Ribbensteg

    89,-

    Flæsk i skiver

    99,-

    Spareribs

    99,-

    Rullepølse Slag

    129,-

    Ribben

    90,-

    Nøgleben

    39,-

    Gode Ben

    29,-

    Lever/spæk

    55,-

    Skanke

    60,-

    Grisehaler

    49,-

    Kæbeklumper

    199,-

    Røget griseøre pr. stk.

    10,-

    Hjemmelavet medister

    70,-