86 84 70 70      Se åbningstider

Frilandsgrise

Skovgaards glade frilandsgrise har krølle på halen og går ude året rundt. Her bruger grisene deres sanser, deres muskler og har god plads til trivsel.

Vores grise bliver født på friland, hvor vi køber dem, når de vejer omkring 25 kg. De bliver lukket på friland på Skovgaards kuperede græsarealer, hvor besøgende kan iagttage dem.

Grisene bliver ikke halekuperet, får GMO-frit foder og får aldrig penicillin.

Alle frilandsgrisene slagtes på et lille slagteri 37 km kørsel fra Skovgaard for herved at undgå lang transporttid og stressede dyr.

Ved slagtning vejer grisene 80-90 kg. Grisene sælger vi både hele, halve eller i mange andre mindre udskæringer.

Bestilling

Brug nedenstående formular til at sende din bestilling afsted.

Ved bestilling er kødet klar til afhentning i gårdbutikken på det ønskede tidspunkt. I slagterafdelingen har vi altid et stort sortiment klar, men ved større indkøb – og i hvert fald ved storkøb – er det en god ide at bestille inden du besøger os.

    Afhentningsdato:

    [captcha_bank_text]

    1/2 og 1/1 grise ca. 80-90 kg, finparteret, lige klar til fryseren

    50,-/kg

    Flæskefars max 10 % fedt, (5 kg 450,-)

    105,-

    Kamsteg

    150,-

    Kamsteg u/ben

    175,-

    Kamkoteletter

    170,-

    Fad koteletter

    185,-

    Svinefilet

    200,-

    Mørbrad

    210,-

    Nakkefilet

    140,-

    Nakkesteg

    125,-

    Nakkekoteletter

    140,-

    Skinketern

    140,-

    Skinkesnitzler

    150,-

    Skinkeculotte

    165,-

    Skinkesteg m/svær

    130,-

    Ribbensteg

    120,-

    Flæsk i skiver

    160,-

    Spareribs

    140,-

    Rullepølse Slag

    170,-

    Ribben

    120,-

    Nøgleben

    60,-

    Gode Ben

    29,-

    Lever/spæk

    70,-

    Skanke

    90,-

    Grisehaler

    70,-

    Svinekæber

    250,-

    Røget griseøre pr. stk.

    10,-

    Hjemmelavet medister

    85,-